Google Cloud BigQueryに複数のユーザがいたとして、監査目的で、ユーザごとに実行したクエリ数を確認する必要がある時、
Cloud Audit Logsを使います。
監査のための詳細な情報提供や、ユーザーやシステムの操作追跡ができます。
Cloud Audit Logsはユーザーやサービスアカウントによって行われたAPIコールの監査情報を提供します。

IAMと管理 > 監査ログで、BigQueryの監査ログを有効にした後、
BigQueryで操作を行うと、下記のようのログが表示されていることを確認できます。
